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水白菜的做法

2016-3-04 11:06:57  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

水白菜的做法

  水白菜炒雞蛋

  1.姜蒜切成粒備用。

  2.甜椒切成丁備用。

  3.水白菜洗凈切成細段備用。

  4.雞蛋二個打散。

  5.入熱油鍋攤熟即可,盛出備用。

  6.熱油炒香姜蒜。

  7.倒入大火白菜翻炒,加入適量的生抽,鹽炒勻。

  8.加入攤熟的雞蛋翻炒,倒入適量的料酒炒勻。

  9.最后加入甜椒炒勻即可。

  水白菜炒醬肉丁

  1.姜切絲,蒜頭切細粒。

  2.燉好的醬肉丁

  3.水白菜洗凈梗切絲。

  4.葉子也切成絲,把葉子和梗分開。

  5.先熱油炒香姜蒜,倒入肉翻炒(我用的油較少)

  6.倒入水白菜的梗翻炒。

  7.加入適量的鹽炒勻。

  8.倒入水白菜的葉子一起大火翻炒。

  9.這時要勤快的翻動哦。

  10.炒勻菜熟即可。

責任編輯:zengjiaqi

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