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拌糖醋蘿卜的做法

2016-9-29 10:20:59  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

拌糖醋蘿卜的做法

  用新鮮的小蘿卜做一道簡單的開胃小菜“拌糖醋小蘿卜”。春季吃小蘿卜可起到開胃清肺火的作用。現(xiàn)在春季的小蘿卜品種也很多,有櫻桃小蘿卜、水果小蘿卜……,還有普通的小蘿卜等等。

  1、把小蘿卜切成細(xì)絲;

  2、里面放入白糖,撒少許鹽;

  3、最后倒入適量白米醋拌勻碼盤,上面點(diǎn)綴一片薄荷葉即可。

  小菜特點(diǎn):色澤清爽、酸甜適中、蘿卜清脆、開胃可口。

  制作糖漬小蘿卜也很棒,方法為,把櫻桃小蘿卜煮熟用白糖腌制一周,腌透便可食用。

責(zé)任編輯:zengjiaqi

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