中華花龜對于食物的選擇沒有特別的要求，不同于其他的龜類，中華花龜更喜歡吃一些肉類的食物，雖然它可以吃一些龜糧，但是這并不能滿足其全部的營養，所以要飼喂一些魚類等。

　　中華花龜日常飼養條件下可喂豬肉、魚肉、小蝦等，尤其喜食小米蝦，每星期喂3次，每次食量按龜體重的5%，也可適當提高，但不能突然提高，應循序漸進，使它逐漸適應，以免引起消化不良癥。中華花龜的飼料不管是動物性的還是植物性的，都要保證新鮮，防止腐敗變質。氣溫不高時可早上投喂，投料不宜過多，防止殘餌污染水質。

　　夏季，水溫34℃左右時，龜的進食量較大，此時應加大投喂量，以加速龜的生長，若無需繁殖，也可每星期喂2～3次。日常應勤換水(可在喂食前進行)，但不能用井水，以免水溫差過大，引起不良后果。秋季是飼養龜的關鍵。俗話說春養骨頭，秋養膘，龜體內儲存的營養物質多少，直接影響到龜冬眠的成敗。所以，在秋季首先要加大投喂量，其次在餌料中還應添加維生素C和復合維生素，以提高龜的抵抗能力。

　　日常還應注意環境溫度的變化，夜間溫度在18℃左右，以免適得其反，引起疾病。秋季飼養的好，有利龜的冬眠，冬季可將龜放到潮濕的沙土上，或放在10厘米水深的缸中，讓其冬眠。水溫不能低于8 ℃以下。否則龜的冬眠安全將受到威脅。