布氏閉殼龜以水棲為主，但時常會到陸地上來曬背，或者尋覓昆蟲和蝸牛。它們生性羞怯，常在麝鼠窩或圓木上曬背，一旦受到驚擾，則會逃遁而去。

　　布氏閉殼龜的食性也是雜食性，葷素兼食。動物性食物包括昆蟲、水生小動物、無脊椎動物等，如蝸牛、蛞蝓、蚯蚓、蠕蟲、蟋蟀、黃粉蟲等;也食低脂肪的貓食、狗食。植物性食物包括一些菜葉類、瓜果類等，如番茄、香蕉、空心菜葉、青草和葡萄葉等。日常投喂以每天1次或2天1次為宜。春、夏季投喂量較大，秋季和深秋較小，尤其氣溫不穩定時，寧可少投喂或不投喂，否則，因氣溫變化大，龜攝入食物后而患消化不良等病癥。食物種類以葷素混合較合適，也可每星期以動物性食物為主，每星期投喂1~2次素食。

　　野外生長的布氏閉殼龜主要時肉食性的，有時也吃素。在野外它們的食物主要由甲殼動物(例如小龍蝦)，昆蟲和它們的幼體組成。其他水生的無脊椎動物象水蛭和蝸牛那樣的也行。布氏閉殼龜是個機會主義者，它們有很長的脖子，能象鱷魚和雞龜那樣捕食，黨小魚游過它們面前時，它們會突然伸長脖子，將其吃進嘴里。