分布地區：非洲北部的撒哈拉沙漠周圍，以及阿拉伯半島(只限阿拉伯亞種)埃及眼鏡蛇屬夜行性的陸地動物，它們喜歡陰暗的環境，但偶爾也會在清晨的時候發現它們在享受陽光的沐浴。它們會居住于其它動物所挖掘的洞穴、白蟻丘或山巖之間等地方，有時甚至會闖進人類的生活環境中潛伏，以便獵食各類家禽。跟一般眼鏡蛇一樣，當埃及眼鏡蛇進行獵食或感應到危機時，能瞬即逃遁數米之遙，又或支起前半身，并展開頭頸兩側的皮折以威嚇對手;但當它們遇到比自己強的對手，感到力有不逮時，就會作出假死的舉動。埃及眼鏡蛇的每次攻擊平均能釋出175—200毫克的毒素，其毒性之猛僅次于菲律賓眼鏡蛇。但埃及眼鏡蛇的致命性，卻被普遍認為高于上述的眼鏡蛇，原因是埃及眼鏡蛇的體型較大、較具攻擊性與及每次咬擊能釋出較大量的蛇毒。埃及眼鏡蛇按照地理分部可分為3個亞種;埃及亞種(N. haje haje)，體色為黃灰色到褐色;摩洛哥亞種(N. haje legionis)，身體幾近烏亮的黑色;阿拉伯亞種(N. haje arabica)，身體通常為黃色而頭頸部則為黑色，棲居在阿拉伯半島南部。