白茶是什么茶？很多人都知道西湖龍井茶、普洱茶、鐵觀音等茶種，但是提起到白茶卻很陌生。很少人知道白茶是什么茶，有的人都認為安吉白茶就是白茶，其實這是一個誤區(qū)，實際上安吉白茶是屬于綠茶的一種。那么到底白茶是什么茶呢？今天買買茶小編總結一下白茶是什么茶。

　白茶喝綠茶、紅茶一樣也是中國傳統(tǒng)的六大茶類之一，同時白茶是中國最古老、最健康的茶類,被稱為六大茶類中的珍品“貴族”。白茶，顧名思義，這種茶是因其名、湯色均如銀似白雪而得名。中國福建福鼎是白茶的主要產地,此外政和、建陽、松溪等地也是白茶的產地。據了解全國60%以上的白茶產量都來自福建福鼎,固有福鼎白茶一說。由于白茶大部分都是外銷品種，大部分都銷往國外，很少量的白茶才內銷，導致很多中國茶客都不知道白茶是什么茶。