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　　缺乏乙醛轉(zhuǎn)化酶的人們，一沾酒精就會(huì)過敏，那么是不是有乙醛轉(zhuǎn)化酶的朋友就可以事無忌憚的飲酒呢?俗話說：酒乃穿腸之物!過多的酒精對于人體都是有害的，不管你是否具有乙醛轉(zhuǎn)化酶。因此，我們在平時(shí)要注意飲酒習(xí)慣，防止酒精過敏，減輕酒精對我們的危害。下面我們就給大家提些小建議參考參考如何在喝酒時(shí)保護(hù)我們的身體!

　　第一、不可空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收要比飽腹更快，而且容易引起胃出血、胃潰瘍等，對腸道的傷害極大。此種情況，最好的預(yù)防方法就是喝酒前先吃一些肥肉、蹄髈等油質(zhì)食物，或者喝牛奶來保護(hù)胃部，防止酒精滲透胃壁。喝酒時(shí)可以點(diǎn)上幾道小菜伴酒，飲食結(jié)合，最好是豬肝，因?yàn)樨i肝可以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力，補(bǔ)充維生素B。

　　第二、酒精萬萬不可與可樂、汽水等碳酸飲料混合引用，碳酸飲料能加快身體對酒精的吸收。

　　第三、正所謂喝酒傷肝，因此喝酒時(shí)應(yīng)該多吃綠葉蔬菜來保護(hù)肝臟，因?yàn)榫G葉蔬菜還有抗氧化劑和維生素，也可以吃一些豆制品，豆制品中所含的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。

　　第四、果汁中的酸性成分可以中和酒精，果糖可以氧化乙醇，加快乙醇的分解代謝，俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”就是這道理，因此可以在大量喝酒后吃一些水果或果汁或者甜點(diǎn)心亦可。此外，酒后應(yīng)該吃一些容易消化的食物。

　　第五、喝酒宜慢不宜快，放慢飲酒的速度可以讓機(jī)體有充分的時(shí)間轉(zhuǎn)化分解乙醇。

　　第六、酒精使細(xì)胞脫水，因此要注意補(bǔ)充水分，多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。

　　第七、吃藥后絕對不能喝酒，尤其是安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥。

　　盡管我們不能選擇我們的體質(zhì)，缺乏乙醛轉(zhuǎn)化酶不是我們所能控制的，如果愛好喝酒而又對酒精過敏該怎么辦呢?出現(xiàn)酒精過敏了我們又該怎么治療呢?

　　目前，吃藥是治療過敏的常用方法，抗組胺類藥物以及激素是治療過敏的常用藥，這些藥物一般都能迅速緩解過敏癥狀、解決炎癥、改善血管通透性等，但是，服用藥物并不能徹底解決過敏的問題，所以，當(dāng)遇到過敏原刺激時(shí)還是會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。大部分具有酒精過敏癥狀的人都是天生遺傳的，所以酒精過敏不好治療，不要喝酒就是最好的治療辦法，能避免則避免。